A cosa fa male la stevia?

I possibili effetti collaterali della stevia

Negli ultimi anni la stevia è diventata uno dei dolcificanti naturali più amati al mondo, scelta soprattutto da chi desidera ridurre l'apporto calorico o tenere sotto controllo la glicemia senza rinunciare al gusto dolce. Nonostante le sue origini naturali e i numerosi benefici riconosciuti, è bene ricordare che un consumo smodato può comportare qualche piccolo problema per la salute.

Il rischio principale legato all'uso della stevia si presenta infatti in caso di abuso o sovradosaggio. Se assunta in quantità eccessive, la stevia può avere un evidente effetto lassativo, provocando disturbi gastrointestinali e casi di diarrea. Inoltre, poiché alcuni suoi principi attivi possono influenzare la circolazione sanguigna, un consumo eccessivo potrebbe causare episodi di ipotensione, ovvero un abbassamento eccessivo della pressione arteriosa.

Per evitare questi inconvenienti è sufficiente utilizzare il dolcificante con moderazione, rispettando la dose giornaliera raccomandata e inserendolo all'interno di una dieta equilibrata.