Il panino più costoso del mondo: un capolavoro da 5.000 euro

Può un semplice hamburger trasformarsi in un’opera d'arte gastronomica dal valore straordinario? La risposta è sì, e a dimostrarlo è lo chef Robbert Jan de Veen, titolare del ristorante De Daltons a Voorthuizen, nei Paesi Bassi. Spinto dal desiderio di superare i record presenti nel Guinness dei primati, lo chef ha ideato e realizzato il panino più costoso mai messo in vendita, ribattezzato "The Golden Boy".

Il prezzo di questo esclusivo hamburger è di ben 5.000 euro (circa 6.000 dollari), una cifra da capogiro da intendersi rigorosamente tasse e mance escluse. A rendere unico questo piatto non è soltanto la stravaganza dell'idea, ma una selezione meticolosa delle materie prime più pregiate del pianeta. Tra gli ingredienti spiccano la raffinata carne di manzo Wagyu A5, il caviale Beluga, il granchio reale dell'Alaska, il prosciutto ibenerico e il tartufo bianco, il tutto condito con una salsa barbecue speciale a base di caffè Kopi Luwak e whisky Macallan. Il pane stesso viene preparato con uno speciale impasto allo champagne Dom Pérignon e infine rivestito da una lucente foglia d'oro edibile.

Oltre all'incredibile opulenza della ricetta, l'iniziativa ha racchiuso anche un importante valore solidale: l'intero ricavato della vendita del primo esemplare è stato devoluto in beneficenza a una banca del cibo locale per sostenere le famiglie bisognose.

Vedi anche

Approfondimenti

Argomenti correlati