アスパルテームは1日にどれくらい摂取していいですか？

アスパルテーム、1日にどれくらいまで大丈夫？

よく「ノンカロリー」や「0カロリー」とうたわれている清涼飲料水やダイエット食品に使われている甘味料の一つがアスパルテームです。この人工甘味料は砂糖の約200倍の甘さがあり、少ない量でしっかり甘みが楽しめるので、幅広く使われています。

では、いったい1日にどれくらいまでなら安心して摂取できるのでしょうか？アスパルテームの一日許容摂取量は、体重1キログラムあたり40ミリグラムとされています。つまり、体重50キロの人の場合、1日約2000ミリグラムまでなら、毎日摂り続けても問題ないとされています。

実際のところ、この量に達することはほとんどありません。例えば、アスパルテームを使った市販の清涼飲料1本（500ml）には、だいたい200〜400ミリグラム程度が含まれているため、何本も飲んでも許容範囲内に収まることが多いです。

厚生労働省や国際的な食品安全機関も、適切な量であればアスパルテームの安全性を認めています。ただし、どんな食品添加物でも同じですが、極端に大量に摂るのは避け、バランスの取れた食生活を心がけたいものです。

アスパルテームを含む製品を日常的に使う人も、安心して楽しめる範囲で使うのがおすすめです。