モッツァレラチーズは1日何グラム摂るべき？

モッツァレラチーズ、1日どれくらいが適量？

モッツァレラチーズは、ピザやパスタ、サラダによく使われる人気のチーズ。ふわっとした食感とやさしい味わいが魅力ですが、おいしいからといって食べすぎは注意が必要です。

モッツァレラチーズは乳製品の中でも比較的低脂肪な部類に入りますが、それでもカロリーや塩分はそれなりに含まれています。そのため、健康を気にするなら1日60g程度を目安にするとよいでしょう。これは、だいたい一口大のキューブが6〜7個分に相当します。

60gといっても、実際に食べている量と比べてみると、意外と簡単にオーバーしてしまうことも。特にピザ1枚に乗っているモッツァレラは100gを超えることもあり、1食で目安量を超えてしまうことも珍しくありません。

チーズにはカルシウムやたんぱく質が豊富で、体に必要な栄養素をしっかり補給できます。ただし、脂質やナトリウムの取りすぎは高血圧や動脈硬化のリスクにつながることも。毎日食べる場合は、他の食事の塩分や油分も気にしながら、全体のバランスを考えることが大切です。

もちろん、たまに思う存分楽しむのもOK。日常的には60gを目安に、おいしくて健康的な食べ方を心がけましょう。