香川県でうどん以外の有名な食べ物は何ですか？

香川県の隠れた名物、うどん以外にこんなにあります！

もちろん、香川県と言えば「讃岐うどん」が有名。コシの強さとつるっとした喉ごしは一度食べたら忘れられません。でも、実はうどん以外にも魅力的なご当地グルメがたくさんあるんです。

例えば、骨付鳥。これは丸亀市が発祥の地とされる名物で、太もも肉を骨付きのままじっくり焼き上げた一品。パリッとした皮とジューシーな肉がたまりません。居酒屋でビールと一緒に食べるのにぴったりです。

もう一つ注目なのは、オリーブ牛。小豆島産のオリーブの搾油後の果実を牛の飼料に混ぜて育てたことで、肉に独特の香りと柔らかさが生まれます。脂の甘みが強く、赤身とのバランスも絶妙。焼肉やステーキで味わいたい逸品です。

また、子供から大人まで楽しめるのがぴっぴ飯。かつお出汁が効いた炊き込みご飯に、海の幸や野菜がたっぷり。地元の家庭で親しまれている隠れメニューです。他にも、かっしゃ焼（カツ丼風の卵とじ丼）や、小豆島そうめん、たこ判（たこ焼き風お好み焼き）など、知る人ぞ知る味がたくさん。

さらに、昔ながらのおかし「おいり」も外せません。もち米を砂糖で絡めて香ばしく炒った一品で、お土産にもぴったり。甘じょっぱさがクセになります。

香川県はうどんだけじゃない。地元の人に愛される味が、県内のあちこちに隠れています。訪れたなら、ぜひうどん以外の味にもチャレンジしてみてください。