名古屋で日本一のエビフライは？

名古屋で話題の日本一大きいエビフライを味わう

名古屋・名駅の地下街「エスカ」にある『海老どて食堂』は、地元の人々だけでなく、全国から訪れる人も多い人気店です。テレビでも何度も紹介され、まさに「名古屋めし」の代表格として注目されています。

この店の看板メニューは、「特大海老ふりゃ～」。その名の通り、全長35cmにもなる巨大なエビフライが堂々と登場します。使われるのは「天然シータイガー」と呼ばれるクルマエビ科の高級エビで、プリッとした食感と深い甘みが特徴です。豪快に揚げられた衣はサクサクで、一口食べればその迫力に思わず笑顔がこぼれます。

店名の「海老どて」は「海老をどっさりてんこ盛りに！」という意味を込めてつけられたそうで、エビ好きにはたまらない空間。ランチタイムには行列ができることも珍しくありません。観光の合間に立ち寄るもよし、地元の味をじっくり堪能するもよし。名古屋を訪れたなら、ぜひこの日本一のエビフライを試してみてください。