ベトナムで気をつけたい食事マナー

ベトナムを訪れる際、現地の食習慣やマナーを知っていると、もっと快適な旅になります。特に食事の際には、いくつかのルールを覚えておくと安心です。

まず、どんぶりや器に直接口をつけてはいけません。ご飯やスープはすべてスプーンを使って食べるのがマナー。麺類もすする音を立ててはNGです。また、共有料理を取るときは、自分の箸を直接差し入れるのは失礼。取り分け専用のスプーンや箸を使いましょう。

ご飯を乗せるお茶碗は、必ずソーサーの上に置きましょう。これは見た目以上に大切な習慣です。また、大きな鍋や皿は手で持ち上げず、その場で食べるのが普通。日本のように持ち上げて食べると、不審がられるかもしれません。

意外なポイントとして、レストランに置かれたおしぼりや提供されたお茶・水には有料のことが多いです。使ったかどうかで会計が変わることもあるので、注意が必要。また、テーブルの上に置かれた調味料や食材も、使った分だけ請求されるケースがあります。

こうした細かい習慣を意識すれば、ベトナムの人たちにも好印象を与えられるはず。ちょっとした心がけが、楽しい食卓につながります。

関連項目

詳細記事

関連トピック