シュプリームクロワッサンはなんて呼ばれますか？

今注目のパン「シュプリームクロワッサン」とは？

最近、日本のカフェやブーランジェリーで見かけるようになった「シュプリームクロワッサン」。実はこのパン、ニューヨークロールとも呼ばれ、SNSでも話題になっている新しいスイーツパンなんです。

その見た目はまるで切り株のような、ふっくらとしたまん丸の形。表面はクロワッサンと同じくきつね色に焼き上げられ、香ばしいバターの風味が食欲をそそります。中にはたっぷりの生クリームが絞り入れられ、上にはチョコレートや別のクリームでデコレーションが施されています。甘さとサクふわ食感のバランスがたまりません。

もともとはアメリカ・ニューヨークのベーカリーで生まれたこのパンが、日本に上陸。地元の職人たちは独自のアレンジを加え、抹茶クリームや季節のフルーツを用いるなど、和洋の融合を楽しんでいます。見た目も華やかなので、インスタグラムなどの投稿でも人気を集めています。

「シュプリーム」とは「最高の」という意味。名前の通り、通常のクロワッサンよりも贅沢で特別感のある仕上がりになっています。週末のブランチやちょっとしたおやつに、ひとつ食べてみませんか？