フランス人が好きなお菓子は？

フランス人が愛するお菓子ランキング2023

フランス人は甘いものへの愛情が深いことで知られていますが、2023年の調査で、彼らが特に好むお菓子のランキングが明らかになりました。第1位に輝いたのはフルーツタルトです。特にレモン、イチゴ、リンゴといったフルーツを使ったタルトが人気で、なかでもイチゴを使ったペストリーが全体の約4割を占めるほど。さわやかな酸味とふわっとした生地の組み合わせが、フランス人の心をしっかりつかんでいます。

続く第2位はエクレアやルリジューズで、36％の支持を集めました。チョコレートやバニラのクリームがたっぷり詰まったエクレアは、朝食や午後のティータイムによく登場します。滑らかな口どけと適度な甘さが、長年愛される理由です。

そして第3位には、サクサクのパイ生地とカスタードクリームの層が特徴のミルフィーユがランクイン。31％のフランス人が好むと答えています。その名の通り「千の葉」を意味するこのお菓子は、繊細な仕上がりと贅沢な味わいが魅力です。

これらの結果からもわかるように、フランス人が好むお菓子には「素材の良さ」と「繊細なバランス」が欠かせないようです。季節のフルーツをふんだんに使ったり、職人の手作業による丁寧な仕上げだったり——まさにフランスならではの“味へのこだわり”が、ここに詰まっています。