ご飯とヨーグルトはどっちが先がいいですか？

ヨーグルト、ご飯の後に食べるならいつがベスト？

「ヨーグルトはご飯の前？それとも後？」と迷ったことはありませんか？実は、ヨーグルトを食べるタイミングによって、体への影響が変わってきます。

専門家のアドバイスによると、ヨーグルトは食後のほうが効果的です。空腹時、つまり食前にヨーグルトを食べると、胃の中は胃酸が多く、濃度が高い状態。この強い酸にさらされると、ヨーグルトに含まれる乳酸菌が腸まで届く前にやられてしまう可能性があるのです。

一方、食事をした後は胃酸が薄まり、消化中の食べ物と混ざってやわらかい環境に。この状態なら、乳酸菌も無事に腸までたどり着きやすくなります。腸内環境を整えたい人にとっては、食後のヨーグルトがおすすめです。

もちろん、食前にヨーグルトを食べることにもメリットはあります。特に、朝食前に食べると、その後の食事での血糖値の上昇をゆるやかにする効果があるほか、満腹感が得られやすくなるため、ダイエット中の人には向いているとも言われています。

ただ、お腹の調子を整えることが目的なら、やはり食後がベスト。毎日の習慣に取り入れやすいタイミングを選ぶのが、長く続けるコツです。

ヨーグルトひとつにも、こんな工夫が。自分の目的に合わせて、食べるタイミングを見直してみるといいかもしれません。