Como preparar o café para quem tem colesterol alto?

Como tomar café sem prejudicar o seu colesterol?

Se você gosta de café, mas se preocupa com o colesterol alto, saiba que dá para continuar aproveitando sua xícara diária com um cuidado simples: use filtro de papel. Isso mesmo — o tipo de coador faz toda a diferença.

O café natural contém substâncias chamadas cafestol e cafestol, presentes no óleo do grão. Quando o café é preparado sem passar por um filtro — como no preparo de cafeteira italiana, prensa francesa ou coador de pano —, esses compostos vão para a bebida e podem elevar os níveis de colesterol ruim (LDL) no sangue.

A solução prática? Optar pelo café coado com filtro de papel. Esse método retém as substâncias que influenciam o colesterol, tornando o café mais seguro para quem precisa controlar os níveis lipíd游戏副本