Vale a pena tomar suco de frutas todos os dias?
Tomar suco de frutas diariamente pode fazer parte de uma alimentação equilibrada — tudo depende do contexto. Segundo Thais Borges Cesar, da Unesp, pessoas saudáveis, com peso estável e gasto calórico elevado, como idosos ou quem se exercita bastante, podem consumir um copo de suco natural por dia sem problemas.
O importante é lembrar que nem todo suco é igual. Suco de caixinha ou com açúcar adicionado pode carregar muitas calorias vazias e prejudicar a saúde ao longo do tempo. Já o suco natural, feito em casa com pouca água e sem açúcar, mantém as vitaminas e fibras das frutas, ajudando na digestão e na hidratação.
A quantidade também faz diferença.Um copo pequeno, cerca de 200 ml, costuma ser suficiente. Beber grandes quantidades pode aumentar o consumo de açúcar natural da fruta, o que, mesmo sendo natural, pode contribuir para o ganho de peso se o corpo não queimar essas calorias. Ainda, substituir uma refeição inteira por suco não é recomendado — o ideal é sempre preferir a fruta in natura, que tem mais fibra e saciedade.
Quem tem diabetes ou busca controle de peso deve tomar cuidado e, se possível, consultar um nutricionista. Mas, no geral, um suco natural no café da manhã ou como lanche da tarde pode sim fazer bem — especialmente se for feito com frutas da estação e sem adição de açúcar.
O segredo está no equilíbrio: o suco não substitui a água, mas pode ser um aliado na ingestão de nutrientes quando consumido com consciência.
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