Qual a melhor gordura para quem tem triglicérides alto?

Qual a Melhor Gordura para Quem Tem Triglicérides Alto?

Manter os níveis de triglicérides sob controle é essencial para a saúde do coração, e a alimentação tem um papel fundamental nisso. Contrariando o que muitos pensam, nem toda gordura é inimiga — o segredo está em escolher as corretas.

Segundo especialistas, como a nutricionista Camila, o ideal é priorizar as gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas. Essas ajudam a equilibrar os lipídios no sangue e podem reduzir os triglicérides em até 50%, especialmente quando substituem as gorduras saturadas e os alimentos ultraprocessados.

Entre as melhores opções estão o azeite de oliva, castanhas, nozes e sementes como a de linhaça. Mas um destaque especial vai para o ômega-3, um tipo de gordura poli-insaturada com poder anti-inflamatório e cardioprotetor. “É facilmente encontrado em peixes de água salgada, como sardinha, atum e salmão”, explica Camila.

Incorporar esses alimentos no dia a dia pode fazer grande diferença. Um simples troca, como usar azeite na salada ou incluir uma porção de nozes no lanche da tarde, já contribui para melhorar o perfil lipídico. Além disso, combinar essas escolhas com redução de açúcares refinados e álcool potencializa ainda mais os resultados.

Portanto, quem tem triglicérides elevados não precisa eliminar gordura da dieta — precisa sim escolher bem quais tipos consumir. Com pequenas mudanças, é possível cuidar do coração com sabor e equilíbrio.