Quantos frangos vêm em uma caixa de frango congelado?
Se você gerencia um restaurante, trabalha no ramo de alimentação ou prefere comprar no atacado para economizar, entender a padronização das embalagens é essencial. No caso do frango inteiro congelado sem miúdos, a quantidade por caixa varia conforme a classificação por peso, conhecida comercialmente como faixa.
Para quem busca unidades com peso padronizado e de preparo prático, o frango classificado como Faixa 1 é uma das opções mais comuns. Cada ave nessa categoria pesa individualmente entre 1,101 kg e 1,200 kg, o que garante excelente uniformidade para o controle de porções e receitas.
Na compra no atacado, uma caixa fechada dessa categoria possui um peso bruto total de aproximadamente 17,25 kg. Com essa metragem, a caixa contém cerca de 15 unidades de frango inteiro. Adquirir a caixa fechada garante praticidade no armazenamento e um ótimo custo-benefício para quem precisa de volume com qualidade.
Comentários
Ainda sem comentários. Seja o primeiro a reagir.