Что считается неприличным в Японии?

Этикет за столом в Японии: что действительно считается неприличным?

Японская культура славится своими строгими традициями и особым подходом к правилам поведения, особенно когда речь идет о приеме пищи. Однако вокруг японского столового этикета существует немало мифов, которые могут запутать путешественников.

Распространенное заблуждение гласит, что громко прихлебывать во время еды считается верхом дурного тона. На самом деле всё немного иначе: когда дело касается горячей лапши, например рамена или собы, громкое втягивание лапши со звуком только приветствуется. Это не только помогает не обжечься, но и считается открытым выражением благодарности повару за вкусное блюдо.

А вот что в Японии действительно находится под строгим табу, так это прилюдная отрыжка. В отличие от некоторых других азиатских стран, где естественные проявления организма за столом могут восприниматься спокойно, в Стране восходящего солнца это считают крайне невоспитанным и отталкивающим gesture. Если вы хотите проявить уважение к местным жителям, держите подобные порывы при себе.

Также не стоит забывать и о других важных правилах: никогда не втыкайте палочки вертикально в рис, так как этот жест ассоциируется с поминальными rituals, и не передавайте еду из палочек в палочки. Соблюдение этих простых норм позволит вам чувствовать себя уверенно в любом японском ресторане.