可可粉怎么喝？

可可粉怎麼喝才好？簡單又健康的手沖法

許多人以為可可粉只能拿來做甜點，其實它也能輕鬆泡成一杯香濃又健康的熱飲。想要品嘗純正的可可風味，可以用開水直接沖泡無加糖的純可可粉，簡單又無負擔。

建議一開始用150毫升的熱水，加入20克純可可粉，先攪拌均勻。因為未經鹼化處理的天然可可粉味道較苦，但這也代表它保留了更多原始營養，像是多酚、鎂和抗氧化物質，對身體很有幫助。

至於一天該喝多少？一般建議每天攝取20克左右的純可可粉就足夠，過量反而可能引起不適。空腹喝可能會刺激胃，建議飯後飲用較妥當。

可可不只是甜點的配角，選對方式享用，它也能成為日常養生的好夥伴。下次不妨試試看，用一杯自泡的純可可，取代下午的含糖飲料，既滿足口腹之慾，也兼顧健康。