保健品可以和咖啡一起喝吗？

保健品配咖啡或茶？小心營養白白流失

許多人習慣在早晨來一杯香濃的咖啡或熱茶，順便吞下日常補充的保健品。然而，營養師提醒，這樣的做法可能會讓你的保健品功效大打折扣。

最主要的原因在於咖啡、濃茶以及碳酸飲料中都含有咖啡因等成分，這些物質會干擾人體對鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。此外，咖啡因具有顯著的利尿作用，會加速水分代謝，導致維生素B群與維生素C等水溶性營養素還來不及被完全吸收，就隨尿液排出體外。

為了讓保健品發揮最大效益，建議服用時務必搭配溫開水。若想飲用咖啡或茶類，最好與服用保健品的時間間隔至少一小時，讓腸道有足夠的時間消化吸收，才能真正吃出健康。