全熟牛排怎么说？

全熟牛排怎麼說？

在餐廳點牛排時，常會被問到要幾分熟。如果你喜歡吃全熟牛排，那英文就是 well-done。這個詞本來是形容詞，用來描述牛排煎得徹底熟透，從外到內都呈現褐色，幾乎沒有血水，口感紮實。

有趣的是，"Well done!" 這句話在日常英文中也常用來稱讚別人「做得好！」比如考試過關或完成一件難事，朋友可能會拍拍你說："Well done!" 所以下次聽到這句話，別急著點牛排，先搞清楚對方是不是在恭喜你！

不過回到餐桌上，如果你想要一塊外焦裡嫩的牛排，可能 medium（五分熟）或 medium-well（七分熟）會更合口味。全熟的牛排雖然安全又耐嚼，但肉質容易偏乾，喜歡柔嫩口感的人通常不太愛。

總之，點餐時一句 "I'd like my steak well-done, please." 就能輕鬆表達你的喜好。記住，well-done 不只是讚美，也是你對牛排的堅持。