هل القهوة مفيدة لصحة البنكرياس؟

هل القهوة مفيدة لصحة البنكرياس؟

يُطرح سؤال كثيرًا: هل القهوة جيدة أم سيئة للبنكرياس؟ في الماضي، تضاربت الدراسات حول هذا الموضوع. فبينما حذرت بعض الأبحاث من أن شرب القهوة قد يُضعف وظائف البنكرياس أو يُثير التهابه، خلصت دراسات أخرى إلى عكس ذلك تمامًا، مشيرة إلى أن القهوة قد تحمي من بعض الأمراض المرتبطة به، مثل سرطان البنكرياس أو مرض السكري من النوع الثاني.

توضح الخبيرة التغذوية رومينا كورتوا أن الجدل ما زال قائمًا. فحتى الآن، لا توجد أدلة علمية قاطعة تؤكد أن القهوة تضر أو تفيد البنكرياس بشكل مباشر. تقول: "أثناء فترة طويلة، ادّعَت دراسات أن القهوة غير موصى بها للبنكرياس، في حين أن دراسات أخرى نفت ذلك. لكن في الوقت الحاضر، لا تؤكد أي من هذه الدراسات بشكل قاطع لا هذا ولا ذاك".

إذًا، لا داعي للقلق المفرط، لكن أيضًا لا ينبغي الإفراط في شرب القهوة، خصوصًا إذا كنت تعاني من مشاكل هضمية أو اضطرابات في البنكرياس. فالاعتدال دائمًا هو المفتاح. يُنصح بتناول كوب أو كوبين في اليوم، مع تجنب إضافة كميات كبيرة من السكر أو الكريمة التي قد تزيد من العبء على البنكرياس.

في النهاية، ما تزال الأبحاث جارية، لكن يبدو أن القهوة، بكميات معقولة، لا تمثل تهديدًا مباشرًا لصحة البنكرياس لدى معظم الناس. ومع ذلك، يُفضل دائمًا استشارة الطبيب في الحالات الخاصة، وخاصةً لمن يعانون من أمراض مزمنة في الجهاز الهضمي.