Ist Kamelfleisch im Islam erlaubt?

Im islamischen Alltag spielen Speisegesetze eine wesentliche Rolle. Dabei wird streng zwischen gesellschaftlich und religiös Erlaubtem (halal) und Verbotenem (haram) unterschieden. Bei der Frage nach dem Verzehr von Kamelfleisch gibt es eine eindeutige Antwort: Kamelfleisch ist im Islam ausdrücklich halal und somit für Muslime erlaubt.

Ebenso wie Schafe, Ziegen, Rinder und viele Wildtiere zählen Kamele zu den reinen Speisetieren. Voraussetzung für den Verzehr ist lediglich, dass das Tier gemäß den islamischen Scharia-Regeln geschlachtet wurde. In vielen Ländern des Nahen Ostens sowie Nordafrikas besitzt Kamelfleisch eine lange Tradition. Es gilt als mager, nährstoffreich und schmeckt ähnlich wie feines Rindfleisch.

Interessant ist hierbei der Vergleich zu den jüdischen Speisegesetzen (Kaschrut): Während das Kamelfleisch im Judentum als unrein gilt, da das Tier zwar wiederkäut, aber keine gespaltenen Klauen hat, gehört es im Islam zu den von Gott erlaubten Gaben. Muslime können Kamelfleisch daher ohne Bedenken genießen.

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