Ist Lachs gesund bei Arthrose?

Warum Lachs bei Arthrose helfen kann

Bei Arthrose geht es nicht nur um Schmerzen in den Gelenken – es steckt auch eine chronische Entzündung dahinter. Was viele nicht wissen: Die Ernährung kann hier eine unterstützende Rolle spielen. Besonders fettreicher Seefisch wie Lachs, Hering oder Makrele gilt als wertvoller Helfer.

Laut medizinischen Studien enthalten diese Fische reichlich Omega-3-Fettsäuren, die entzündungshemmend wirken. Dadurch kann die Gelenkentzündung bei Arthrose abgemildert werden. Regelmäßiger Verzehr von Lachs – etwa zwei- bis dreimal pro Woche – kann also sinnvoll sein, um die medizinische Therapie zu unterstützen.

Studien zeigen zudem, dass Menschen mit entzündlichen Gelenkerkrankungen wie Arthritis oder Arthrose von einer fischreichen Ernährung profitieren. Die in Fisch enthaltenen Nährstoffe wirken nicht nur entzündungshemmend, sondern können auch den Knochenaufbau fördern. Damit spielt Lachs auch bei Osteoporose eine unterstützende Rolle.

Wichtig ist jedoch: Fisch ersetzt keine ärztliche Behandlung. Er ergänzt sie sinnvoll. Wer unter Arthrose leidet, sollte neben Medikamenten und Bewegung auch auf eine entzündungshemmende Ernährung achten. Lachs ist dabei eine der besten natürlichen Quellen.

Ein frischer Lachsfilet vom Grill oder gedünstet mit etwas Zitrone und Gemüse – das ist nicht nur lecker, sondern tut auch den Gelenken gut. Wer regelmäßig zu fettreichem Seefisch greift, tut seiner Gesundheit etwas Gutes – ganz ohne große Umstellung.