Kann man Grappa mit Cola mischen?

Grappa mal anders: Passt der italienische Tresterbrand zu Cola?

Wer an Grappa denkt, hat meist das klassische Digestif-Ritual nach einem guten italienischen Essen im Kopf: pur serviert im schmalen Stielglas. Doch der edle Tresterbrand kann weit mehr als nur den Magen aufräumen. Neben dem weltbekannten Caffè Corretto, bei dem ein kräftiger Schuss Grappa den heißen Espresso veredelt, erobert die Spirituose längst auch die moderne Cocktailwelt.

Aber lässt sich Grappa tatsächlich mit Cola mischen? Die Antwort lautet eindeutig: Ja! Das vielschichtige, oft leicht fruchtige oder herb-würzige Aroma des Tresters bildet einen erstaunlich harmonischen Gegenpol zur Süße der Cola. Besonders vollmundige Sorten oder im Holzfass gereifte Varianten verleihen dem Mix eine tiefe, individuelle Note. Mit reichlich Eis und einem Spritzer frischer Zitrone oder Limette entsteht so ein überraschend erfrischender Longdrink.

Auch in Kombination mit ausdrucksstarken Fruchtsäften wie Blutorange oder Cranberry zeigt Grappa sein vielseitiges Talent. Wer beim Drink-Mixen gerne Neues ausprobiert, findet in der traditionsreichen Spirituose eine spannende Alternative zu klassischem Rum oder Whisky.