Was kann man zu Schnittlauch dazu setzen?

Gute Nachbarn für Schnittlauch im Beet

Wer Schnittlauch im Gemüsegarten pflanzt, profitiert von einem echten Teamplayer. Das aromatische Lauchgewächs ist nicht nur in der Küche unverzichtbar, sondern schützt im Beet auch seine Nachbarn. Dank seiner ätherischen Öle hält er manchen Schädling fern und bereichert die Mischkultur.

Besonders gut versteht sich Schnittlauch mit Wurzelgemüse wie Möhren und Pastinaken. Aber auch Tomaten, Kohlrabi und verschiedene Kohlsorten wie Weißkohl wachsen hervorragend in seiner Nähe. Selbst anspruchsvolleres Gemüse wie Sellerie, Knollenfenchel und Radicchio profitiert von dieser durchdachten Nachbarschaft.

Ein echter Klassiker ist zudem die Kombination mit Spinat. Durch die richtige Partnerwahl nutzen Sie den Platz im Beet optimal aus, fördern ein gesünderes Pflanzenwachstum und sorgen für eine reiche Ernte ganz ohne künstliche Hilfsmittel.