Latte oder Cappuccino – Was ist leichter verträglich?
Wer auf Kalorien achtet, sollte beim nächsten Kaffeebesuch lieber zum Cappuccino greifen. Der Grund: Er enthält deutlich weniger Milch als ein Latte – und damit auch weniger Kalorien. Bei einem 12-Unzen-Becher (etwa 350 ml) macht das einen spürbaren Unterschied.
Ein Cappuccino mit Vollmilch kommt auf etwa 130 Kalorien, während ein gleich großer Latte satte 210 Kalorien liefert. Das sind fast 80 Kalorien mehr – nur wegen der größeren Milchmenge. Beim Latte liegt der Fokus auf cremigem Milchschaum, beim Cappuccino steht der intensive Espresso-Genuss im Vordergrund.
Die klassische Aufteilung beim Cappuccino ist klar: ein Drittel Espresso, ein Drittel frische Milch, ein Drittel Milchschaum. Der Latte hingegen besteht hauptsächlich aus Milch mit nur einem kleinen Schuss Espresso. Wer also weniger Kalorien möchte, ohne auf Koffein zu verzichten, entscheidet sich besser für den Cappuccino.
Übrigens: Wer zusätzlich Kalorien sparen will, kann auf Hafer- oder Mandelmilch umsteigen. Allerdings ändert das nicht nur den Geschmack – es kann auch den Kaloriengehalt je nach Sorte wieder nach oben treiben. Also besser immer die Zutaten prüfen.
Am Ende kommt es darauf an, was man sucht: Cremige Fülle oder klare Eleganz. Beim Thema Kalorien hat der Cappuccino aber klar die Nase vorn.
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