Was passt gut zu Grappa?

Perfekte Begleiter für feinen Grappa

Ein hochwertiger Grappa ist weit mehr als nur ein klassischer Digestif nach einem guten Essen. Wer den italienischen Tresterbrand von seiner schmackhaftesten Seite erleben möchte, findet in dunkler Schokolade den idealen Partner. Die feine Süße und die herben Kakaonoten harmonieren hervorragend mit den intensiven Frucht- und Holzaromen gereifter Spirituosen.

Besonders intensiv wird das Geschmackserlebnis auf die traditionelle italienische Art: als Caffè Corretto. Hierbei wird ein frisch gebrühter Espresso mit einem Schuss Grappa verfeinert. Das Zusammenspiel aus den kräftigen Röstaromen des Kaffees, der feinen Würze des Tresters und einem Stück hochprozentiger Edelbitterschokolade sorgt für einen rundum gelungenen Genussmoment.

Neben Schokolade passen auch knusprige Nüsse, reifer Hartkäse oder getrocknete Früchte wunderbar zu klaren wie auch im Holzfass gereiften Varianten. Welcher Grappa auch im Glas landet – das richtige Pairing hebt das Aroma auf ein neues Niveau.