Was verträgt sich nicht mit Thymian?

Kräutergarten-Planung: Warum Thymian und Majoran getrennt bleiben sollten

Wer im eigenen Garten oder auf dem Balkon Kräuter anbaut, freut sich über eine reiche Ernte direkt vor der Haustür. Doch nicht jedes Küchenkraut harmoniert mit seinen Nachbarn im Beet. Ein klassischer Anfängerfehler betrifft zwei absolute Lieblinge der mediterranen Küche: Thymian und Majoran.

Auf dem Teller ergänzen sich die beiden Kräuter hervorragend, doch im direkten Beet sind sie absolute Konkurrenten. Beide Gewächse haben ähnliche Ansprüche an Sonne und Boden, vertragen sich aber im selben Pflanzgefäß oder eng beieinander überhaupt nicht. Setzt man sie zu nah nebeneinander, zieht der Majoran meist den Kürzeren. Er kümmert vor sich hin und geht oft nach kurzer Zeit ein, während der robuste Thymian den Platz dominiert.

Auch geschmacklich lohnt sich die Trennung, da Kräuter auf engstem Raum oft Aromen an ihre Nachbarn abgeben können. Planen Sie Ihre Beete daher am besten so, dass die wärmeliebenden Kräuter ihren eigenen Freiraum bekommen. So bleibt die Ernte aromatisch und die Pflanzen bleiben gesund und kräftig.