¿Qué tequila es más saludable?

Cuando se trata de elegir un tequila más saludable, la clave está en la pureza. Aunque el alcohol nunca es exactamente “saludable”, algunos tipos de tequila son sin duda mejores opciones que otros. El tequila puro, especialmente el 100 % de agave, destaca por tener menos azúcar y aditivos en comparación con las mezclas más baratas.

El tequila elaborado únicamente con agave no contiene azúcares añadidos, lo que lo convierte en una alternativa más ligera dentro del mundo de los licores. Además, al no llevar conservantes ni colorantes artificiales, suele provocar menos resacas intensas (siempre, claro, que se consuma con moderación).

Los expertos recomiendan evitar los llamados “tequilas mixtos”, que a menudo contienen solo un 51 % de agave y el resto de ingredientes como jarabe de maíz o alcohol neutro. En cambio, busca botellas que digan claramente “100 % agave” en la etiqueta. Marcas como Casa Noble, Ocho o Fortaleza son ejemplos de destilados artesanales que respetan este estándar.

También vale la pena considerar cómo lo tomas. Un tequila puro con hielo o una rodaja de limón es mucho más ligero que un cóctel cargado de azúcar como un margarita industrializado. En ese sentido, la forma de consumirlo influye mucho más de lo que parece.

En resumen, aunque no existe un tequila milagroso, el hecho de que sea puro, hecho con agave y sin aditivos lo acerca más a una opción menos dañina dentro del grupo de bebidas alcohólicas. Como en todo, la moderación es clave.

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