कीमोथेरेपी के दौरान कच्चे फल खाना सुरक्षित है, लेकिन सावधानी जरूरी
कीमोथेरेपी के दौरान मरीजों को कई बार आहार को लेकर भ्रम होता है। एक आम सवाल यह है कि क्या वे कच्चे फल खा सकते हैं? जवाब है – हां, खा सकते हैं। वास्तव में, कच्चे फल और सब्जियां पोषण के महत्वपूर्ण स्रोत हैं। ये विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करते हैं जो शरीर को मजबूत रखने और इम्यून सिस्टम को समर्थन देने में मदद करते हैं।
लेकिन एक जरूरी सावधानी – इन्हें खाने से पहले अच्छी तरह धोएं। कीमोथेरेपी से इम्यून सिस्टम कमजोर हो जाता है, इसलिए कीटाणुओं से साफ न किए गए फल या सब्जियों से संक्रमण का खतरा बढ़ सकता है। ताजे पानी से अच्छी तरह धोने से मिट्टी, रसायन या बैक्टीरिया हट जाते हैं।
अमेरिकन सोसाइटी ऑफ क्लिनिकल ऑनकोलॉजी (ASCO) के अनुसार, संतुलित आहार, नियमित व्यायाम और वजन प्रबंधन कैंसर उपचार के दौरान बेहद जरूरी है। कई बार मरीज डर के कारण फल या सब्जियां छोड़ देते हैं, जो
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