मुंबई के स्वाद: स्ट्रीट फूड का जादू
15 जून 2022 को छपी एक खबर के मुताबिक, मुंबई का स्ट्रीट फूड न सिर्फ़ लोगों के दिलों में राज करता है, बल्कि शहर की संस्कृति का हिस्सा भी है।
यहाँ के लोग सेव पापड़ी, बटाटा पुरी को बेहद चाव से खाते हैं। गरमागरम बतुआए आलू, चटनी और चुरमुर के साथ बनी यह पुरी एक ही बाइट में स्वाद का तड़का छोड़ देती है। इसके अलावा, रगड़ा पेटिस भी मुंबईवासियों के दिल की धड़कन है। यह खास चपाती जैसी रोटी, मसालेदार आलू के साथ परफेक्ट होती है।
क्या आप जानते हैं कि मुंबई में फ्रेंकी का भी जादू चलता है? चाहे दोपहर का समय हो या रात की शिफ्ट खत्म हुई हो, फ्रेंकी के स्टॉल हर कोने पर मिल जाते हैं। इसके अलावा, पाव भाजी भी यहाँ के लोगों की पहली पसंद है। तली हुई सब्ज़ी और नरम पाव का कॉम्बिनेशन किसी को भी मोह लेता है।
गर्मी के दिनों में मुंबईवासी जूस और फालूदा के स्टॉलों पर घंटों बैठ जाते हैं। ठंडी-ठंडी फ
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