संयुक्त राज्य अमेरिका में आलू की खेती

संयुक्त राज्य अमेरिका में आलू एक बेहद महत्वपूर्ण और शीर्ष सब्जी फसल है। अमेरिकी कृषि में इसका बहुत बड़ा स्थान है, और यहाँ की अर्थव्यवस्था में भी आलू की खेती काहम योगदान है। देश के विभिन्न हिस्सों में इसकी बंपर पैदावार होती है।

आंकड़ों के अनुसार, अमेरिका के कुल 30 राज्यों में व्यावसायिक स्तर पर आलू उगाए जाते हैं। हालांकि यह फसल कई जगहों पर होती है, लेकिन इडाहो राज्य इस मामले में सबसे आगे है। इडाहो किसी भी अन्य अमेरिकी राज्य की तुलना में सबसे अधिक आलू का उत्पादन करता है।

इडाहो के बाद, वाशिंगटन राज्य का स्थान आता है जो बड़े पैमाने पर आलू उगाता है। इसके अलावा, नॉर्थ डकोटा, विस्कॉन्सिन और कोलोराडो भी अमेरिका के प्रमुख आलू उत्पादक राज्यों में गिने जाते हैं, जो देश की कुल मांग को पूरा करने में अहम भूमिका निभाते हैं।

यह भी देखें

विस्तृत लेख

संबंधित विषय