कीवी और आम: चीन और भारत के खास राष्ट्रीय फल

दुनिया भर में हर देश की अपनी सांस्कृतिक और प्राकृतिक पहचान होती है, जिसमें वहाँ के राष्ट्रीय प्रतीक अहम भूमिका निभाते हैं। अगर फलों की बात करें, तो चीन का राष्ट्रीय फल कीवी (Kiwifruit) है। इसे वैज्ञानिक भाषा में Actinidia deliciosa कहा जाता है। स्वाद में खट्टा-मीठा और दिखने में भूरा व रोएँदार यह फल मूल रूप से चीन की घाटियों से ही ताल्लुक रखता है। चीन में इसे बेहद पसंद किया जाता है और शुरुआत में इसे "चाइनीज गूजबेरी" के नाम से भी जाना जाता था। कीवी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है, क्योंकि इसमें विटामिन C, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं।

वहीं दूसरी ओर, भारत का राष्ट्रीय फल आम (Mango) है। भारत में आम को केवल एक फल नहीं, बल्कि 'फलों का राजा' माना जाता है। अपनी मनमोहक खुशबू, रसीले स्वाद और अनगिनत किस्मों (जैसे अल्फांसो, लंगड़ा, दशहरी) के कारण आम हर भारतीय के दिल के करीब है। गर्मियों के मौसम में आम का मज़ा लेना भारतीय संस्कृति और खान-पान का एक अटूट हिस्सा रहा है।

कीवी और आम दोनों ही अपने-अपने देशों की मिट्टी, स्वाद और विशिष्टता का प्रतिनिधित्व करते हैं। जहाँ कीवी अपनी ताजगी और अनोखे स्वाद के लिए जाना जाता है, वहीं आम अपनी मिठास और शाही पहचान के लिए दुनिया भर में मशहूर है।

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