सरसों की बुवाई का समय कौन सा है?

सरसों की बुवाई का सही समय और तरीका

भारतीय किसानों के लिए सरसों की खेती कम लागत में बेहतर मुनाफा देने वाली एक प्रमुख तिलहनी फसल है। सही समय पर बुवाई करने से पौधे मजबूत होते हैं और कीट व रोगों का खतरा काफी हद तक कम हो जाता है।

सरसों की अगेती बुवाई के लिए सितम्बर के अंतिम सप्ताह से अक्टूबर के प्रथम सप्ताह का समय सबसे उत्तम माना जाता है। इस दौरान मिट्टी में नमी की मात्रा अच्छी होती है, जिससे बीज आसानी से अंकुरित हो जाते हैं। बुवाई के समय तापमान न तो बहुत ज्यादा होना चाहिए और न ही बहुत कम, क्योंकि अनुकूल तापमान से पौधों का शुरुआती विकास तेजी से होता है।

फसल की अच्छी पैदावार के लिए बुवाई का तरीका भी बहुत महत्वपूर्ण है। सरसों की बुवाई पारंपरिक रूप से देशी हल के पीछे कूडों (लाइनों) में करना सबसे फायदेमंद रहता है। बीजों को मिट्टी में लगभग 5 से 6 सेंटीमीटर गहरे कूडों में डालना चाहिए ताकि उन्हें आवश्यक नमी मिल सके। इसके साथ ही, दो पंक्तियों या कूडों के बीच कम से कम 45 सेंटीमीटर की दूरी रखनी चाहिए। यह दूरी पौधों को फैलने, पर्याप्त धूप और हवा मिलने में मदद करती है, जिससे दाने मोटे और तेल की मात्रा अधिक बनती है। सही समय और सही दूरी का ध्यान रखकर किसान सरसों की बम्पर पैदावार प्राप्त कर सकते हैं।