Dove cenare a Parigi senza spendere troppo

Parigi è famosa per la sua cucina raffinata, ma non serve svuotare il portafoglio per mangiare bene. Ci sono tanti posti dove gustare piatti deliziosi a prezzi onesti, lontani dai ristoranti turistici troppo costosi.

Le bistrot tradizionali sono un'ottima scelta. Spesso gestiti da famiglie da generazioni, offrono piatti come il boeuf bourguignon, l'insalata Niçoise o una semplice tartiflette, il tutto tra i 12 e i 18 euro. Zone come Montmartre, Belleville o il Marais nascondono piccoli tesori poco conosciuti ai turisti ma amatissimi dai parigini.

Un'altra opzione economica sono i ristoranti etnici, soprattutto nel quartiere di Belleville. Qui si trovano locali cinesi, vietnamiti o nordafricani dove puoi mangiare un pasto completo con meno di 15 euro. Un phở ben preparato o un tagine fumante costano un terzo rispetto ai ristoranti del centro.

Non sottovalutare i mercati coperti, come il Marché des Enfants Rouges. Aperto dal 1612, è il più antico mercato di Parigi. Tra i banchi puoi trovare cibo da asporto: piatti giapponesi, mediterranei, biologici, tutti freschi e a prezzi contenuti. Perfetto per una cena leggera ma soddisfacente.

Infine, una regola d'oro: evita i ristoranti con il menù in più lingue esposto fuori porta, specialmente vicino alle principali attrazioni. Spesso sono trappole per turisti. Meglio puntare sui locali pieni di gente del posto: se vedete una coda di parigini all'ora di pranzo, vuol dire che il rapporto qualità-prezzo è giusto.

Con un po’ di spirito d’avventura, cenare bene a Parigi senza spendere troppo è non solo possibile, ma anche piacevole e autentico.

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