アステルパームの摂りすぎはどのくらいですか？

アスパルテーム、どれだけ飲んでも大丈夫？

「ダイエット中だから、甘い飲み物はノンシュガーのものを選んでる」――そんな方も多いかもしれません。でも、人工甘味料の一つ、アスパルテームの安全性が気になりますよね。

世界保健機関（WHO）によると、アスパルテームの安全な摂取量は、体重1キロあたり1日40ミリグラムまでとされています。たとえば、体重60キロの人は1日2,400ミリグラム、150キロの人は6,000ミリグラムまでなら、長期的に摂取しても問題ないとされています。

一般的なダイエット飲料1缶（約350ml）には、だいたい180～200ミリグラムのアスパルテームが含まれています。つまり、体重150キロの人がWHOの基準を超えるには、毎日12缶以上を飲み続けなければいけない計算に。普通の生活では、まず到達しない量です。

ただし、摂取目安は「一生飲み続けても大丈夫」という基準であって、だからといって「たくさん飲んでもいい」という意味ではありません。アスパルテームに限らず、どんな食品添加物でも、偏らずバランスよく使うのが基本です。

結局、「適量」が何より大切。ノンシュガー飲料に頼りきりになるのではなく、水やお茶など自然な飲み物も意識したいですね。2023年7月のWHOの指針も、過剰な心配より、正しい知識を持つことの大切さを教えてくれています。