アスパルテームが多い食品は？

アスパルテームが多く使われる食品とは？

アスパルテームは、砂糖の約200倍の甘さを持つ人工甘味料で、カロリーがほとんどないため、ダイエット食品や低糖質商品に広く使われています。特に、ダイエットコーラやノンシュガーの清涼飲料水にはよく含まれており、甘さを抑えたい人に人気です。

ガムやのど飴にも多く使用されています。長時間口にしても甘味が持続するため、おやつ代わりに利用する人も多いですよね。また、最近ではゼリーやチョコレートなど、お菓子の範囲も広がっています。スーパーで売られているお弁当や加工食品の中にも、甘みをつけるためにアスパルテームが使われていることがあります。

気を付けたいのは、アスパルテームを含む食品には「フェニルアラニンを含む」という表記があること。これは、フェニルケトン尿症という病気を持つ人が摂取できないための注意書きです。とはいえ、一般の人にとっては厚生労働省や世界保健機関（WHO）が安全性を認めている成分です。

ただし、長年にわたり摂りすぎると健康への影響が懸念されており、2023年7月には世界保健機関（WHO）がアスパルテームの摂取について見直しを呼びかけました。無理に避ける必要はありませんが、普段からどんな食品に含まれているかを意識してみるのも大切かもしれません。