あわびに似た貝は何ですか？

あわびに似た貝「カサガイ」って知っていますか？

あわびにそっくりな貝として、実は「カサガイ」という貝をご存じでしょうか？見た目はあわびにとても似ていますが、正式には笠貝（かさがい）や傘貝（かさがい）とも呼ばれ、分類上はあわびと同じ巻貝の仲間に属しています。

食用としても使われることがあり、あわびのようにコリコリとした歯ごたえが楽しめます。ただし、あわびほど高価ではなく、地域によっては地元の家庭料理に使われることも。獲れる時期は主に春ごろで、潮が引いた岩場を歩けば、意外と身近に見つかるかもしれません。

見た目はあわびそっくりなのに、意外と知られていないカサガイ。海辺を歩くときに、岩場にへばりついた小さな「笠」を探してみるのも、ちょっとした楽しみになりますね。