カカオは何パーセントが体にいい？

体にいいチョコレート、実は選び方が重要でした

チョコレートは甘くておいしいだけでなく、実は健康にも良い影響を与えてくれるかもしれません。でも、そうなるのは「選び方」がポイント。特に注目したいのは、カカオ70％以上のハイカカオチョコレートです。

一般的なミルクチョコレートとは違い、カカオの含有率が高いチョコレートには、カカオポリフェノールと呼ばれる成分が豊富に含まれています。この成分は、抗酸化作用があり、血圧の低下や血流の改善、さらにはストレス軽減にも関係しているとされています。2021年に注目された情報でもありますが、今もその効果は多くの人に支持されています。

ただし、どんなチョコレートでもいいわけではありません。市販の甘いチョコレートには砂糖が多く含まれており、逆に過剰摂取は要注意。体にいいとされるのは、あくまでカカオ70％以上のダークチョコレート。毎日少しずつ、例えばひとかけら程度を味わうのがおすすめです。

もちろん、チョコレートだけに頼るのではなく、バランスの取れた食生活と適度な運動が基本。でも、ちょっとしたおやつ選びで健康に近づけるなら、それも素敵な習慣になりませんか？