白髪 何が不足？

白髪が気になり始めたら？原因は「タンパク質不足」かも

年齢とともに気になり始める白髪。「最近なんだか増えてきたかも……」と感じたら、日々の食生活を見直してみるタイミングかもしれません。実は、白髪が生える大きな原因のひとつにタンパク質不足が挙げられます。

髪の毛を黒く保つためには、メラニン色素という成分が必要です。そして、このメラニン色素を作る原料となるのが「チロシン」というアミノ酸。タンパク質が不足すると、体内でチロシンも不足してしまい、結果として髪に色をつける働きが低下して白髪になりやすくなってしまいます。

美しい黒髪を守るためには、毎日の食事でタンパク質を意識して摂取することが大切です。お肉や魚、卵、牛乳・乳製品、カキといった動物性タンパク質はもちろんのこと、納豆や豆腐などの大豆製品に含まれる植物性タンパク質もバランスよく取り入れましょう。

白髪予防は、日々の栄養管理から始まります。特定の食材だけに偏るのではなく、幅広い食品からバランスよくタンパク質を補給して、内側から健康的で美しい髪を目指しましょう。