Hat Reis einen Plural?

Kennt „Reis“ einen Plural?

Die Frage, ob das Wort Reis einen Plural hat, führt oft zu Verwirrung. Im Allgemeinen ist Reis ein unzählbares Lebensmittel – man spricht etwa von „einer Schüssel Reis“ oder „gekochtem Reis“, ohne dabei die Anzahl zu betonen. In diesen Fällen bleibt das Wort unverändert.

Dennoch gibt es eine Ausnahme: Wenn es um verschiedene Sorten von Reis geht, wird tatsächlich ein Plural gebildet. Dann heißt es: Reise. Die korrekte Trennung lautet: Rei·se.

Beispiel: „In dem asiatischen Markt gibt es über zehn verschiedene Reise – von Basmati über Jasmin bis hin zu schwarzen und roten Sorten.“ Hier steht „Reise“ klar für unterschiedliche Arten des Getreides, nicht für mehrere Körner.

Im Alltagsgebrauch wird diese Pluralform allerdings selten verwendet. Die meisten Sprecher sagen lieber „verschiedene Reissorten“ oder „verschiedene Arten von Reis“, um Missverständnisse zu vermeiden. Die Form Reise als Plural ist also grammatikalisch korrekt, aber stilistisch eher ungebräuchlich.

Für Sprachliebhaber und Genauigkeitsfreunde bleibt es dennoch interessant zu wissen: Ja, der Plural von „Reis“ existiert – Reise – und findet dann seine Berechtigung, wenn es um die Vielfalt der Reiskörner geht, nicht um ihre Menge.