Ist Grappa süß?

Ist Grappa süß? Ein Blick auf den Grappa di Moscato

Viele Genießer fragen sich, ob Grappa eher trocken oder süß schmeckt. Grundsätzlich ist Grappa ein feiner Tresterbrand, doch je nach Rebsorte und Herstellung entfaltet er sehr unterschiedliche Nuancen. Eine besondere Rolle nimmt dabei der Grappa di Moscato ein.

Diese edle Spezialität überzeugt durch ein herzhaftes Aroma, das von einer zarten Süße begleitet wird. Die Basis bilden edle weiße Trauben, die auf Rosinen gereift sind. Dadurch erhält das Destillat seine charakteristische gelbe Farbe und ein spürbar anhaltendes Volumen im Abgang.

Wer einen ausgewogenen Digestif sucht, findet im Grappa di Moscato eine gelungene Kombination aus traditioneller Brennkunst und komplexem Geschmacksprofil.