Kann Streusalz Unkraut vernichten? Was erlaubt ist – und was nicht
Ja, Streusalz kann Unkraut tatsächlich töten – das ist unbestritten. Salz entzieht den Pflanzen durch seine wasserziehende Wirkung Feuchtigkeit und zerstört so ihre Zellen. Dennoch: Einsatz im Garten oder auf Wegen ist in Deutschland nicht erlaubt. Denn laut EU-Verordnung 2017/1529 darf Salz nur als Fungizid (zur Pilzbekämpfung) oder Insektizid genutzt werden, nicht jedoch als Herbizid. Das bedeutet: Wer absichtlich Salz gegen Unkraut einsetzt, verstößt gegen geltendes Recht.
Das Gleiche gilt für Essig. Auch wenn haushaltsüblicher Essig (meist Essigsäure) oft als „natürliche“ Unkrautlösung empfohlen wird – er ist laut EU-Verordnung 2015/1108 nur als Fungizid oder Bakterizid zugelassen. Eine Anwendung zur Unkrautbekämpfung ist demnach ebenfalls
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