Sind Äpfel gut bei Reflux?

Äpfel und Reflux: Warum Ballaststoffe bei Sodbrennen helfen können

Wer unter Sodbrennen und Refluxbeschwerden leidet, achtet meist sehr genau darauf, was auf den Teller kommt. Die gute Nachricht vorweg: Äpfel können eine wertvolle Unterstützung sein, wenn es darum geht, den Magen zu beruhigen und die Verdauung sanft zu regulieren.

Eine ballaststoffreiche Ernährung ist für Menschen mit Reflux besonders vorteilhaft. Vor allem die in Obst und Gemüse enthaltenen Ballaststoffe scheinen eine schützende Wirkung gegen das unangenehme Brennen in der Speiseröhre zu haben. Äpfel sind hierbei echte Allrounder, denn sie liefern nicht nur wichtige Nahrungsfasern, sondern auch wertvolle Vitamine.

Wie wirken Äpfel im Körper? Die Ballaststoffe unterstützen eine geregelte Magen-Darm-Tätigkeit und sorgen dafür, dass die Nahrung schneller weitertransportiert wird. Das entlastet den Magen und kann verhindern, dass Magensäure unkontrolliert nach oben steigt. Wichtig ist jedoch, auf die Sorte zu achten: Milde, süßliche Äpfel werden von empfindlichen Mägen oft deutlich besser vertragen als extrem saure Varianten, die bei manchen Menschen wiederum Sodbrennen triggern können.

Wer regelmäßig zu frischem Obst greift und seine Ernährung insgesamt ballaststoffreich gestaltet, tut seinem Magen also langfristig etwas Gutes.