Kurz gesagt
Schüttelbrot wird mit den Händen genommen, in der Mitte gebrochen und pur oder mit Aufstrich gegessen. Kein Besteck nötig.
Das Wichtigste
- Verpackung öffnen und ein Stück herausnehmen
- Mitte mit kurzer Faustbewegung brechen
- Pur, mit Butter, Käse oder Marmelade genießen
- Lässt sich gut für unterwegs transportieren
Schüttelbrot wird einfach mit den Händen genommen, in der Mitte gebrochen und dann pur oder mit Belag gegessen – ganz ohne Besteck.
Schritt für Schritt
Die Verpackung öffnen, ein Stück mit der flachen Seite nach unten herausnehmen und mit einem kurzen Schlag der Faust in der Mitte brechen. Das Ergebnis ist ein handliches Stück knuspriges Brot.
Serviervorschläge
Pur ist es ein schneller Snack. Mit Butter, Frischkäse, Aufschnitt oder süßen Aufstrichen wird es zu einer kleinen Mahlzeit. Durch die feste Struktur bleibt es auch in der Tasche oder im Picknickkorb stabil.
Häufige Fragen
Kann man Schüttelbrot einfrieren?
Ja, Schüttelbrot lässt sich gut einfrieren. Vor dem Auftauen einfach in einem luftdichten Beutel lagern.
Wie lange hält sich geöffnetes Schüttelbrot?
In einer verschlossenen Verpackung bleibt es mehrere Wochen knusprig, solange es trocken gelagert wird.
Gibt es vegane Varianten?
Die Grundzutaten – Vollkornmehl, Wasser und Salz – sind von Natur aus vegan, sodass das Brot für vegane Ernährung geeignet ist.
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