Wo heißt Bier eigentlich „Pivo“?
Wer durch Mitteleuropa oder Osteuropa reist, stößt bei der Bestellung eines kühlen Getränks schnell auf ein ganz bestimmtes Wort: Pivo. Besonders bekannt ist dieser Begriff aus Tschechien, einem Land mit einer tief verwurzelten Brautradition und dem weltweit höchsten Bierkonsum pro Kopf.
Das Wort „Pivo“ ist jedoch nicht nur auf Tschechien beschränkt. Es hat seine Wurzeln im Urslawischen, wo es ursprünglich schlicht „Getränk“ bedeutete. Im Laufe der Jahrhunderte wandelte sich die Bedeutung in zahlreichen slawischen Sprachen speziell zum geliebten Hopfengetränk. Deshalb versteht man Sie nicht nur in Prag, sondern auch in Polen, der Slowakei, Kroatien, Serbien oder Slowenien sofort, wenn Sie ein Pivo bestellen.
Egal ob als weltberühmtes Pilsner oder als süffiges Dunkelbier: Wenn Sie das nächste Mal in einem gemütlichen tschechischen Wirtshaus sitzen, reicht dieses einfache Wort vollkommen aus, um mit den Einheimischen anzustoßen. Ein kühles Pivo verbindet schließlich über alle Sprachgrenzen hinweg.
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