एक बीघा में प्याज कितना होता है?

एक बीघा जमीन में प्याज की पैदावार और लागत

अगर आप प्याज की खेती करने की सोच रहे हैं, तो सही समय और सही देखभाल से बेहतरीन मुनाफा कमाया जा सकता है। आमतौर पर जनवरी और फरवरी के महीने में बोई जाने वाली प्याज की फसल बहुत अच्छी पैदावार देती है। सही कृषि प्रबंधन और मौसम का साथ मिले तो एक बीघा जमीन से लगभग 50 क्विंटल तक प्याज की पैदावार आसानी से हासिल की जा सकती है।

बीज की मात्रा और शुरुआती खर्च

एक बीघा खेत के लिए लगभग 2 किलोग्राम प्याज के बीज (कन) की आवश्यकता होती है। बाजार में इसकी कीमत गुणवत्ता के आधार पर लगभग 3,000 रुपये तक बैठती है। अच्छी गुणवत्ता वाले बीजों का चयन ही स्वस्थ फसल की पहली शर्त होती है, इसलिए बीजों की खरीदारी में जल्दबाजी न करें।

सिंचाई और फसल की देखभाल

पौध या कन रोपने के तुरंत बाद खेत में हल्की सिंचाई करना बेहद जरूरी होता है। इसके बाद फसल की जरूरत के हिसाब से समय-समय पर सही मात्रा में खाद और पानी देना चाहिए। प्याज की गांठों का आकार बड़ा करने के लिए जैविक खाद और पोटेशियम का संतुलित इस्तेमाल मददगार साबित होता है। साथ ही, खेत में खरपतवार न पनपने दें और जल निकासी का पूरा ध्यान रखें। थोड़ी सी समझदारी और सही देखभाल से किसान भाई कम लागत में शानदार मुनाफा कमा सकते हैं।