क्या अमेरिका में गेहूं की खेती होती है?

हाँ, अमेरिका में बड़े पैमाने पर गेहूं की खेती की जाती है। मकई और सोयाबीन के बाद गेहूं यहाँ की तीसरी सबसे महत्वपूर्ण फसल है, जो उत्पादन, खेती के कुल क्षेत्रफल और किसानों की आमदनी के मामले में अहम स्थान रखती है। अमेरिकी किसान मुख्य रूप से सर्दियों, वसंत ऋतु और ड्यूरम किस्म का गेहूं उगाते हैं।

खेती के बदलते दौर और मौसम के मिजाज के कारण इसके उत्पादन में उतार-चढ़ाव भी देखा गया है। उदाहरण के लिए, एक सीजन में अमेरिकी किसानों ने लगभग 35.5 मिलियन एकड़ क्षेत्र से कुल 1.65 बिलियन बुशल गेहूं का उत्पादन किया था, जो उस समय के आंकड़ों के हिसाब से एक निचला स्तर माना गया था। इसके बावजूद, वैश्विक कृषि बाजार में अमेरिका आज भी गेहूं के एक बड़े और प्रमुख उत्पादक के रूप में जाना जाता है।

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