विश्व में चावल उत्पादन में चीन का स्थान

जब बात कृषि और खाद्यान्न उत्पादन की आती है, तो पूरी दुनिया में चावल का एक बहुत बड़ा स्थान है। एशिया के कई देशों में यह मुख्य भोजन के रूप में खाया जाता है। अगर यह सवाल किया जाए कि चावल के उत्पादन में कौन सा देश पहले स्थान पर है, तो इसका स्पष्ट उत्तर चीन है।

चीन वैश्विक स्तर पर सबसे बड़ा चावल उत्पादक देश है। यहाँ की अनुकूल जलवायु, विशाल कृषि योग्य भूमि और बेहतरीन सिंचाई प्रणालियाँ इस फसल के बंपर उत्पादन में मदद करती हैं। चीन के बाद भारत का स्थान आता है, जो दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा चावल उत्पादक देश है। इन दोनों देशों की भौगोलिक स्थिति और मानसूनी जलवायु धान की खेती के लिए बेहद उपयुक्त मानी जाती है, जिससे यहाँ हर साल भारी मात्रा में चावल का उत्पादन होता है।

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