アーモンドで若々しさをキープ?

毎日の食事にアーモンドを加えるだけで、意外に簡単に若々しさを保てるかもしれません。アーモンドをはじめとするナッツ類には、「若返りのビタミン」とも呼ばれるビタミンEが豊富に含まれています。このビタミンEは、体の内側から肌に働きかける重要な栄養素です。

ビタミンEは強い抗酸化作用を持ち、体内の活性酸素を抑え、細胞の酸化を防ぐ役割があります。つまり、肌の老化を緩やかにし、ハリやツヤを保つのに貢献してくれるのです。また、血行を促進して新陳代謝を活発にしてくれるため、肌のターンオーバーが正常に近づき、古い角質が残りにくくなり、明るく健康的な肌へと導かれます。

アーモンドは1日ひと握り(約20粒)が目安。そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトやサラダに加えるのもおすすめです。ただし、カロリーが高めなので、食べすぎには注意が必要です。クルミやヘーゼルナッツなど、他のナッツも同様の効果があるので、少しずつ取り入れてみるのも良いでしょう。

もちろん、アーモンドだけに頼るのではなく、バランスの良い食事と十分な睡眠、適度な運動が若さを保つ基本。でも、手軽に摂れて、おいしくて、しかも体にいい——そんな存在がアーモンドなのです。

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