ダイエットにおすすめのチョコレート、カカオの選び方
「カカオ何パーセントが痩せるの?」という質問に対して、正解は70%以上のダークチョコレートです。ダイエット中にチョコレートを楽しみたいなら、カカオ含有量の高いものを選ぶのがポイント。特に70%以上のものは、抗酸化物質の一種であるポリフェノールが豊富で、代謝をサポートする働きがあるとされています。
ただし、カカオの含有量が高いほど、味は苦くて渋みを感じやすくなります。いきなり90%以上の高カカオチョコレートに挑戦すると、逆にストレスになることも。苦みに慣れていないなら、まず70%のものからスタートして、少しずつ80%、90%とレベルアップしていくのがおすすめです。そうすることで、自然と味に慣れていき、無理なく続けられます。
もちろん、どんなに体に良さそうなチョコレートでも、食べ過ぎは禁物。1日1~2欠片を目安に、おやつ代わりに取り入れるのが理想的です。食後のほんの少しの満足感が、無理な我慢を減らしてくれることもあります。
カカオ70%以上のチョコレートは、ダイエット中でも楽しめる「賢い甘さ」。味に慣れれば、不思議と甘すぎるお菓子への欲求も減ってくるかもしれません。上手に取り入れて、心も体もHappyな毎日を。
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