チーズケーキのつづりは？

チーズケーキのスペルって？

チーズケーキ、この言葉、よく耳にしますよね。でも、実際にどうスペルを書くかって、ちょっと迷いますよね。答えは簡単。cheese cakeです。

英語では「cheese（チーズ）」と「cake（ケーキ）」の組み合わせ。日本語ではカタカナで「チーズケーキ」と書きますが、もともとの英語表現を知っていると、覚えやすいですね。

ちなみに、チーズケーキはその名の通り、チーズを主な材料にしたケーキ。クリームチーズやカッテージチーズを使って作られることが多く、濃厚でなめらかな口どけが魅力です。アメリカンなイメージもありますが、実はヨーロッパにも古くから似たようなスイーツがありました。

今では、ベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキ、スチームチーズケーキなど、さまざまな種類があります。お店で食べるのもいいですが、実は家庭でも意外と簡単に作れるんです。冷蔵庫でじっくり固めるレアタイプなら、オーブンいらずで手軽にできますよ。

甘すぎず、でもしっかりコクのある味わい。ケーキ好きなら、一度はハマってしまうのが、チーズケーキの魅力かもしれませんね。